Selv elsker jeg julen og gleder meg stort til feiring hjemme i gamle landet. Først ut får du oppskriften på noen aldeles nydelige ingefær snøkrystaller
Velkommen. I dag vil jeg vise noen bilder av kaka jeg laget til bursdagen til Daniel. Det er en klassisk marsipankake/sukkerbrød, men såklart med en liten vri
Heklede snøkrystaller, Hekling, Julepynt. Ikke om gaver, men om familietid, pinnekjøtt, glasert skinke, lukten av et ekte norsk grantre, kardemommekjeks med gräddost og julekalender
Broder enten hjerter, snøkrystaller eller enkle snømenn på vottene. Jeg tok først utgangspunkt i oppskrift for blånisse- og rødnissevotter, men opplevde fort at vottene virket korte
Strødde over noek snøkrystallerog satte de til kjøling. adventspynten, stjernen og adventstaken. Ute har julebelysningen i trær, busker og rundt husvegger begynt å dukke opp
strødde jeg på snøkrystallerog perler, og voila. (egg og smør bør være romtempererte). Visp sammen smør og sukker med håndmikser og så blander du inn ett egg av gangen
Da det var gjort trykket jeg ut noen snøkrystaller i hvit sukkerpasta som jeg plasserte i livet på Elsa for å skjule skjøten mellom selve dukken og sukkerpastaen
Og fryses uten at det oppstår snøkrystaller samt forlenget holdbarhet. Har lenge ønsket meg vakum maskin, mest for å prøve å lage mat på sous-vide metoden men også for bedre oppbevaring av mat
Etter en halv times tid er geleen stiv og kaken klar til å nytes, jeg pyntet min litt ekstra siden det er jul med en pepperkake og litt melis i form av snøkrystaller
Men det er også noen andre gavepapir som har funnet veien hit, blant annet det søte med hjerter på fra Åhlens, og det lyseblå med snøkrystaller fra Ikea
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.