HUSMANNSKOST

Mine Favoritter

Sjokolade-marshmallowkake

Ja, du leste riktig. Dette er en sjokolade-marshmallowskake. Kaken er saftig og mørk sjokoladekake, dekket og fylt med sjokolade-marshmallows
Langstekt ribbe med alt!

Langstekt ribbe med alt!

Det startet egentlig med et restaurantbesøk til den nye superrestauranten på Mathallen Vulkan, Von Porat
Langstekt ribbe: 12 timer i øl.

Langstekt ribbe: 12 timer i øl.

"God natt da, ribbefar". Før jeg gikk og la meg på kvelden gnidde jeg ribben inn med krydder og la den på en seng av grønnsaker
Laks i lefserull og ribberester i lefserull.

Laks i lefserull og ribberester i lefserull.

Forrett eller fingermat, denne gangen som bidrag til nyttårsaftenmiddag. Nyttårsaften i går kveld ble det kalkun til hovedrett
Waldorfsalat

Waldorfsalat

Waldorfsalat er en av mine store svakheter. En herlig salat som passer til koldtbordet og på buffeten, som tilbehør til kalkunen, og ikke minst til julefrokosten
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Oppskrifter...

Oppskrifter...

Fleire ville ha oppskrift på. gulrot cupcakes og sjokoladekaka. Her kjem dei. Gulrot cupcakes. ♥. Røre. 1 dl kvitt sukker
Eple - Smuldrepai

Eple - Smuldrepai

Sjokoladekake med kulturmelk. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager
Eplekake med vaniljekrem

Eplekake med vaniljekrem

Hei. For noen uker siden lagde jeg denne eplekaken, jeg hadde fått med meg masse gode epler hjem etter at jeg besøkte en venn som bor på en eplegård, og hadde derfor lyst til å lage en kake av disse
Svært saftig sjokoladekake

Svært saftig sjokoladekake

Denne må prøves. Den smaker fortreffelig. 1 liter kefir eller kultur. 8 dl sukker. 4 ts natron. Dette piskes til sukkeret er løst opp
Sjokoladekake med kulturmelk

Sjokoladekake med kulturmelk

Sjokoladekake med kulturmelk. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager
Saftig sjokoladekake i langpanne

Saftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake med kraftig smak av kakao. En av de beste jeg har smakt.  . Ingredienser. Kake. 400 g smør

Saftig og deilig sjokoladekake!

Lages i langpanne. 150 g smeltet smør7,5 dl kulturmelk (spar litt til natron)10 dl hvetemel (ca 600 g)4 ss kakao6,5 dl sukker (ca 600 g)1 ss natronAlt blandes godt sammen
Oppskrift: Enkel og god sjokoladekake i langpanne

Oppskrift: Enkel og god sjokoladekake i langpanne

Denne søndagen vil jeg gjerne dele en oppskrift på en sjokoladekake jeg syns er veldig god. Siden jeg er med i FAU måtte jeg lage en kake til vinterfesten i barnehagen forrige helg, og det virket som om denne slo an blant både voksne og barn
Saftig sjokoladekake :)

Saftig sjokoladekake :)

Ååå det finnes så mange deilige sjokoladekaker. Dette er oppskriften på en av dem, som jeg bare må dele med dere
SJOKOLADEKAKE

SJOKOLADEKAKE

Dette er min favorittoppskrift på sjokoladekake. Kaken veldig enkel å bake. Jeg bruker en form som er 25 x 35 cm
Lammefrikassé

Lammefrikassé

Innen husmannskost, er dette en utrolig god rett. Lammefrikassé har nesten blitt fast søndagsmiddag når jeg besøker mamma og pappa på Randaberg
Mammas hjemmelagde kjøttkaker

Mammas hjemmelagde kjøttkaker

Nå som det nærmer seg høsten så blir jeg så ekstra sugen på skikkelig norsk husmannskost. Og kjøttkaker går vel definitivt under den kategorien

LUKE 21: Hjemmelaget surkål

Husmannskost på sitt beste. Kokoo. Da var det tid for kalenderens tredje middagsmåltid og i år har jeg laget surkål for første gang i mitt liv
Gul ertesuppe

Gul ertesuppe

Gul ertersuppe er en sjelden gjest hos oss, men jammen er det godt med den gammeldagse husmannskosten av og til, man må bare huske på å legge i vann ertene kvelden før
Brun saus til husmannskost

Brun saus til husmannskost

Middag er enkelt å lage glutenfritt, utfordringen er saus. I stedet for meljevning bruker jeg maizenna og/eller kokte grønnsaker for å jevne sausen
Hjortekaker

Hjortekaker

En solid porsjon med husmannskost sammen med kald fatøl havner langt opp på lista. Det er mye som gjør meg glad