125 grader
med steketermometeret satt til 58 grader Trenger du mer tilbehør enn det du har sendt med i ovnen kan du ordne det mens fileten er inne, Jeg surrer lit gulerot og kålrabi i panna og har stekte potetbåter denne gangen, men det kunne like gjerne vært rotmos, parmesanpotet eller balsamicopotet.
Servert med en smaksens god saus, ovnsbakte poteter & grønnsaker og Amarone i glasset ♪♫. Skjær indrefileten i skiver, legg svinefileten på tallerken, med varme grønnsaker og server sausen ved siden av
* Hell over med kremfløte og sweetchili og topp den med ost. 4 kyllingfileer2 fedd hvitløk2 paprika1 purreløk3dl kremfløte1dl sweetchili saus150gr revet ostrosiner, ananas, cashewnøtter kan også has i. Stekes midt i ovnen på 200*C i ca 20min, serveres med ris
Nakkekoteletter med honning, sennep og rødvinChiligryte gratinert i paprikaDel på. Ovnsbakt søt chili/ingefær kylling er en rett som er perfekt både til hverdags og til fest
I dag står det indrefilet av svinmed grønnsaker på menyen i fjellheimen ♪♫. Stek svinefileten, krydret med salt og pepper raskt rundt det hele i en varm stekepanne, med litt olje og smør
- 1 pk findus wok (classic, thai, vietnamese, den du liker best)- 1 dl sweet & sour wok saus- 600 g indrefilet av svin- 1-2 ss olje- 1 strimlet rød chilipepper- litt soyasaus- salt og pepper- 3-4 pakker nudlerBle du fristet. 600 g indrefilet av svin. 1 strimlet rød chilipepper
Jeg valgte å ha på en ananas ring og ovnsbakt hel sjampingjong. I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter og surkål
Som regel står det instruks på pakkene (skylle først, småkoke med lokk og deretter tilsette eddik). Chilisausen og den milde kremosten er en perfekt kombo i mine øyne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.