Mine Favoritter

  • 127 Oppskrifter
Mine Favoritter

Sunnere hvitløksbrød/hvitløksbaguetter selv menn kan elske!

Hvitløksbaguett/-brød er en av de tingene jeg ofte savner når jeg skal spise sunt. Det ender ofte med at jeg rett og slett dropper det, for jeg er av den typen som rett og slett ikke gidder å spise noe som ligner uten å være i det minste 90% av originalen
Kremet lavkarbo sitronostekake

Kremet lavkarbo sitronostekake

Hei hei. Snart helg jo. Jeeej. Ser allerede frem til SofaSøndag med kjæresten. Klumsete som jeg er presterte jeg å klemme den samme fingeren som jeg allerede hadde knekt
Proteinrik mat på diett

Proteinrik mat på diett

En liten smakebit av proteinrike matretter som blir servert på diett. Hvem sier at man ikke kan ha dessert hver dag på diett
Skolebrød – lavkarbo

Skolebrød – lavkarbo

 . Skolebrød på lavkarbo. Er det mulig. Vil det smake som skikkelige boller, eller vil smaken bli en skuffelse
Sara Bernard - lavkarbo ♥

Sara Bernard - lavkarbo ♥

Mmmmmm, dei vart knallgode. )Kaka skal vere oppkalt etter den franske skuespillerinnen Sarah Bernhardt
Sunne sjokolademuffins

Sunne sjokolademuffins

12 normalstore muffins.  . 2 egg. 1 dl sukrin eller annen søtning du liker. 1 ss smeltet smør. 1 ss crème fraîche 35% fett
Glutenfri saftlig eplekake

Glutenfri saftlig eplekake

Det er langt mellom gangene jeg legger ut oppskrifter nå, men håper noen har nytte av det som ligger her allerede
Lavkarbo Bountykonfekt...

Lavkarbo Bountykonfekt...

Konfekt hører med til jul. Hvorfor ikke lage en sukkerfri lavkarbo variant av Bounty - sjokolade. Disse godsakene holder seg godt i kjøleskapet, og kan gjerne fryses
Brune pinner, glutenfrie.

Brune pinner, glutenfrie.

Julebaksten er igang og brune pinner er en av favorittene blandt de tørre kakene. Jeg har brukt oppskrift fra NCF
Glutenfrie og melkefrie vannbakkels

Glutenfrie og melkefrie vannbakkels

Vannbakkels er superraskt og supergodt å lage. Jeg skal ikke si at det er superenkelt for det er mer enn en gang de har blitt paddeflate og tørre
Smultringer

Smultringer

Nå er det snart jul, og julebaksten har så vidt begynt. Her kommer ei oppskrift på mors nydelige smultringer
pannekaker med mandelmel(glutenfritt)

pannekaker med mandelmel(glutenfritt)

I går var det pannekakedag, men siden jeg både er litt overfølsom for mel , og har kuttet ned på karbohydratene så måtte jeg lage en variant uten mel til meg selv
Oppskrift - Energibarer

Oppskrift - Energibarer

 I går prøvde jeg meg på hjemmelaget energibarer,. ettersom jeg alltid er snopesyk,. tenkte jeg at denne ble bra
Kransekakestenger

Kransekakestenger

Kransekakestenger er noe det er umulig å ikke like. Denne oppskriften gir seige og gode kransekakestenger som er sprø utenpå
Flytende supermat-diett

Flytende supermat-diett

Videre drikker jeg ingefær-te og tar rikelig med c vitaminer. Videre drikker jeg ingefær-te og tar rikelig med c vitaminer
Gulerotkake (glutenfri)

Gulerotkake (glutenfri)

Min skjønne flinke venninne Solveig har laget glutenfri gulrotkake og her er oppskrift og bilde fra henne
Grove gulrotmuffins

Grove gulrotmuffins

Deilige sunne muffins uten sukker. Perfekt hvis du vil ha noe enkelt til lunsj eller i matpakka.  . Du trenger
Gulrotkake med valnøtter og kardemomme

Gulrotkake med valnøtter og kardemomme

Hva med å bake en nydelig gulrotkake til søndagskaffen. Her er oppskriften på en saftig og god kake med smak av kardemomme og kanel, Til en rund form eller en liten langpanne trenger du
Lavkarbo rundstykker uten melk, gluten og egg

Lavkarbo rundstykker uten melk, gluten og egg

Nå har det blitt ganske komplisert å bake. Etter at jeg tok matintoleransetesten hos eksaktmat har jeg stort sett spist knekkebrød, for de oppskriftene jeg hadde på brød og rundstykker inneholdt jo egg alle sammen,  men nå har jeg endelig funnet en oppskrift på rundstykker uten egg  som er gode og mettende
Marrokansk Couscoussalat

Marrokansk Couscoussalat

Veldig god balanse i både smak og konsistens, i alle fall for mine gane. Jeg elsker marrokansk mat. Ikke at jeg har smakt så veldig mye, men av det lille jeg har prøvd har alt vært helt himmelsk