Siden det snart er bursdag i heimen prøver jeg å finne en sunnmuffinsoppskrift som gjør at barna ikke blir helt apekatter pga blodsukkerstigning som kaster seg opp og ned
Lavkarbo omelett muffins. Det kan fort bli en del rester igjen og omelett muffins er en super måte å bruke opp rester på og det er i tillegg ganske så sunt
Sunne, lettvinte og saftige rundstykker som metter godt. Denne gangen brukte jeg en muffinsform med plass til 12 muffins oppi, og det funket kjempe fint
Sunnere, mindre «tull» i maten og du har rett og slett bedre oversikt over HVA du får i det. Når man velger livsstilsendringen Lavkarbo finnes det mange variasjoner
Jeg lagde en slags tapastallerken med mange småretter som er sunne og gode. (jeg brukte lavkarbo baking mix fra red mill som jeg har kjøpt i utlandet , tror du kan kjøpe den på iherb)
Disse barene er proteinpakket og lavkarbo. Banana Nut Muffin, – banan og nøttemuffins. Å “telle” aktive karbohydrater, eller “net carbs” er brukt av mennesker på lavkarbo dietter som feks Atkins
