Kassava/maniok er en rotfrukt som ser litt ut som søtpotet. Perfekt som topping på lasagne, grateng eller pastaform, eller som strømel til fiskepinner eller lignende
Rotfrukten har også flere vitaminer, som B- og C-vitamin. Bakt, gryteretter og gratenger. Poteten har vært fast kost på middagstallerkenet til nordmenn i en årrekke
Kassava/maniok er en rotfrukt som ser litt ut som søtpotet. Perfekt som topping på lasagne, grateng eller pastaform, eller som strømel til fiskepinner eller lignende