Ovnsstekte poteter med rosmarin og hvitløk oppskrifter

Ovnsstekte poteter

Ovnsstekte poteter

Dersom du vil ha et snev av jul, kan du velge salvie, hvitløkog en skvis med appelsin- eller klementinsaft
Ovnsstekt kylling

Ovnsstekt kylling

Annapoteter - Pommes Anna. En helstekt kylling er en sånn type rett ogmed godt tilbehør kan hele familien samles rundt bordet til et deilig måltid
Nydelig marinade til lammelår/steik

Nydelig marinade til lammelår/steik

Anbefaler å servere den medovnsstekte grønnsaker (og evt. poteter, søtpoteter, jordskokk, gulrøtter, fennikel, cherry tomater, sopp) og putt i langpanne (for en stor steik, fyll langpanna godt med grønnsaker - de blir fort spist opp
Provencalsk lammegryte

Provencalsk lammegryte

Skjær løk i terninger, ha det i gryten og la den surre sammen med kjøttet noen minutter. Om du vil retten tykkere kan du jevne den med maizenna utrørt i kaldt vann
Lammekoteletter i ovn

Lammekoteletter i ovn

Når du skal lage ovnsstekte lammekoteletter, så er det egentlig ikke så mye å tenke på. I oppskriften under, så har jeg med ulike grønnsaker i en ildfast form
Vegetariske småretter

Vegetariske småretter

Skjær poteter i skiver, og del brokkolien i små buketter. Ovnsstekt squash medhvitløkog urter. Ta ut langpannen og dekk den med en stekeplate slik at varmen blir værende i paprikastykkene

Påskelam og -vin

Så bruker vi god olivenolje, litt sitron (alltid syre til fett) og legger kokefaste poteter, løk (gjerne sjalott), gulrøtter og sellerirot, evt
LAMMEKOTELETTER MED SOPP OG SAFRAN

LAMMEKOTELETTER MED SOPP OG SAFRAN

Server ovnsstektepoteter som tilbehør. Kast hvitløkog tilsett soppen sammen med lammet, strø over hakket persille og server
e ve te bergen- eller en breiflabb møter rosmarin...

e ve te bergen- eller en breiflabb møter rosmarin...

Det hele serveres medovnsstektepoteter, bakte tomater og dampet brokkoli. Legg dem i ei ildfast form, og ha over hele hvitløksbåtermed skall, hele grener medrosmarin, smør, olivenolje, salt og pepper
Lammebog

Lammebog

Man kan også gjerne ha ovnsstektepoteter til med masse hvitløkog timian. Stikk med kniv inn i de kjøttfulle delene av lammet, og stikk inn hvitløkenog press så inn den hakkede perillen sammen medhvitløken