Kaken blir selvfølgelig god selv om du bruker friske bær, men jordbærog bringebær som har vært frosne blir mykere når de tines og passer av den grunn bedre sammen med geléen og resten av kaken
Dette er uten tvil min favoritt-ostekake. Bunn med havrekjeks og malte mandler, friskt fyll med smak av appelsin, lokk av hjemmelaget gelé, toppet med masse friske bær