Masterchef australia oppskrifter oppskrifter

Masterchef dessert Mistique på vår måte

Masterchef dessert Mistique på vår måte

Siden vi ikke er i besittelse av den famøse «blast chiller» som er nærmest et must for alle deltagere i MasterchefAustralia, så trenger man ganske mye tålmodighet
Masterchef-dessert

Masterchef-dessert

Noen av oss har glede av å følge med på MasterchefAustralia. Episodene sendes på TLC og BBC Lifestyle
Kyllingvinger bakt i Coca Cola !!

Kyllingvinger bakt i Coca Cola !!

Matt Preston, som de fleste kjenner fra MasterchefAustralia, "den store bamsen,. FOTBALL VM i Brasil. TV, bena på bordet, kald øl eller iskald Cola og Cola Baked Chiken
Black Pepper Crab

Black Pepper Crab

Jeg har sett flere videoklipp av folk som lager retten og oppskriften under er en kombinasjon av flere av disse med hovedutgangspunkt i MasterchefAustralias masterclass på youtube med noen små forandringer
Heit asiatisk vinterkveite

Heit asiatisk vinterkveite

En ny sesong av MasterchefAustralia er over oss. Igjen kan vi fryde oss over en realityserie der maten står i fokus, fullstendig fri for intriger og hatmeldinger
Fem retters meny – Rett 2 – Monokrom av rød

Fem retters meny – Rett 2 – Monokrom av rød

Dette er en rett som er hentet fra min favoritt tv serie gjennom alle tider, MasterchefAustralia. Neste rett ut er en rett med det litt mystiske navnet «Monokrom av rød», men som egentlig kan oppsummeres som – Laks med pepperrotkrem, ørretrogn, syltet løk, rødbet emulsjon, rødbet geleteppe
Smak til nye høyder?

Smak til nye høyder?

Her var vertskapet inspirert av MasterchefAustralia. Alle oppskrifter finnes på nettet. Smak til nye høyder
Vi tar den enda litt lenger

Vi tar den enda litt lenger

Stikkord er røde og hvite burgundere, utbening av vaktler, hjemmelagde ravioli, kraftklaring (omatt og omatt) og egen dessertvri på finaleomgang i MasterchefAustralia
En klassisk aften

En klassisk aften

Vi har tidligere berømmet hobbykokkene i MasterchefAustralia, særlig for deres kreative desserter. Det var duket for den 39de festaften i Mat og Vinklubben Smak

MasterChef Brownies

Jeg er stor tilhenger av MasterChefAustralia som har gått på TLC noen måneder nå. MasterChef finnes jo også i britisk, amerikansk og norsk utgave, og selv om Eyvind Hellstrøm og Gordon Ramsay kan være underholdende, er Gary Mehigan, George Calombaris og Matt Preston i en klasse for seg
Aldri mer kjøpemajones!

Aldri mer kjøpemajones!

Dette er et triks jeg har plukket opp på MasterchefAustralia. Det er virkelig lett å lage majones selv
Gnocchi med sopp

Gnocchi med sopp

Oppskriften fant jeg inspirasjonen til da jeg så MasterchefAustralia. Det er alltid et godt tips å bruke sesongens råvarer
KJØTTBOLLER ER IKKE AKKURAT NOEN NYHET

KJØTTBOLLER ER IKKE AKKURAT NOEN NYHET

Dessuten har jeg sett på MasterchefAustralia. Siden jeg ville lage et helt måltid med kjøttboller av lammekjøtt i sentrum var det bare å begynne å lese oppskrifter fra forskjellige kilder