Men hva gjør du med alle eggeplommene som er til overs etter marengsbunnen. Da kan du ta en titt Her (intern lenke) og finne oppskriften jeg bruker til en stor langpanne
- Legg merke til at eg har laga marengsbunn og ikkje pavlova. Den sukkerfri marengsbunnen blir luftig, litt sprø og på en måte litt skumaktig (ikkje så kompakt som ekte)
Det er også ei utrulig enkel kake som ikkje krever for masse tid på kjøkkenet, einaste er marengsbunnen som tar litt tid i ovnen, men da gjer jo man berre andre ting imens
Jeg tilsatte hakket Stratos i marengsbunnen. Dette er en stor Festpavlova som stekes i langpanne. Marengsen skal altså ikke smøres helt utover til kantene av langpannen, men formes på frihånd til en tykk, firkant