12 scones og legg de på bakebrettet. Pensle sconesene med eggeblandingen (og dypp dem i sukker om du vil) og stek i ovnen i 10–12 minutter eller til de er gyllenbrune
De gangene jeg har bakt scones har de blitt litt smuldrete og harde, men disse ble faktisk luftige og saftige - enda så lite margarin jeg hadde oppi (vet ikke om det er det som har noe å si
I USA får man biscuits i alle slags varianter, både salte og søte. med kanel og tranbærPrikken over i-en under dette måltidet er disse biscuitsene, som ligner mye på scones