Oppskrift på hummus her og lavkarbo Naan her. Server suppen medbrød eller annet tilbehør. Jeg hadde helt flatt batteri idag etter en lang Mandag, så da passet det så godt med ekstra sunn og næringsrik mat
I dag har eg bakt lavkarbobrød. Brødet skal oppbevares i kjøleskap. Brødet var supert. 7 egg1 boks cottage cheese (kan også bruke creme fraiche eller kesam)6 ss olje3 ts bakepulver6 ss linfrø120 g kruskakli100g sesamfrø90 g solsikkekjernerPisk eggene lett sammen og bland inn cottage cheese (CC) og olje. Ha deigen i en bakepapirkledd brødform og la brødet steke på 180 g i 55 minutter. Eg har bakt et lavkarbobrød til - og har målt og veid, og med denne oppskriften (ikke ulikt den over) er det 34,5 karbohydrater per brød. 7 egg. 1 boks cottage cheese (kan også bruke creme fraiche eller kesam)
-Bak et brødlavkarbo, på fullkorn eller hva enn du tør å prøve. Du kan spise hvitt brøduten å legge på deg, ja du kan til og med spise en hel kake alene