Lage karbonader av elgkjøtt oppskrifter

Hjemmelagde elgkarbonader

Hjemmelagde elgkarbonader

Siste gang laget jeg det sous vide, men det var like tørt da. Elgkjøtt er ikke min favoritt, det er for tørt synes jeg
Elgkarbonader med einebær

Elgkarbonader med einebær

Dette er ingenting å grine over, du kan lage kjøttkaker eller karbonaderavelgkjøtt og det smaker kjempegodt
Elgkarbonader med lavkarbo-tilbehør

Elgkarbonader med lavkarbo-tilbehør

Hvis du har tid og lyst kan du selvsagt lage karbonadene selv. I dagens oppskrift er elgkjøtt hovedingrediensen