Hjemmelagde elgkarbonader Siste gang laget jeg det sous vide, men det var like tørt da. Elgkjøtt er ikke min favoritt, det er for tørt synes jeg Mat og Reiser
Elgkarbonader med einebær Dette er ingenting å grine over, du kan lage kjøttkaker eller karbonaderavelgkjøtt og det smaker kjempegodt Matlidenskap
Elgkarbonader med lavkarbo-tilbehør Hvis du har tid og lyst kan du selvsagt lage karbonadene selv. I dagens oppskrift er elgkjøtt hovedingrediensen Hanne og Karis lavkarbohverdag