Ninas gode liv. 51, Meløy. Takk for koselige kommentarer på min blogg. -)
Jeg skriver hovedsaklig om mat, og finner min inspirasjon i det norske, franske, itaienske, engelske, marrokanske, thailanske
Bland de tørre ingrediensene og sikt det inn i røren under forsiktig omrøring med en slikkepott. Varm forsiktig opp melken og honningen under omrøring til honningen blir flytende
Ha gresskar, kefir, honning i røren og sikt i alt det tørre. Finn frem et råkostjern og riv gresskaret (forsiktig med fingrene) Pisk smør og sukker hvitt
Kaken minner litt om en krydderkake i konsistens, men den har en helt annen smak. En ting som gir god høststemning er en kopp med varm te med melk og honning i
Kaka smakte krydderkakemed eit hint av graskar, og var veldig saftig. Test om kaka er ferdig ved å stikka i den med ein tannpirkar eller ein trepinne, den skal vera tørr når du tar den ut igjen
En krydderkake har diverse krydder i seg, appelsinkake har appelsin osv. Når det står at melet skal siktes, og gjerne sammen med andre tørre ingredienser, skal det drysses gjennom en sikt