Klem dem ut av skallet med fingrene. Smelt kokesjokolade over vannbad og dypp en eller begge endene av kransekakestengene først i sjokoladen og deretter i hakkete pistasjenøtter eller mandler
Kransekakestenger hører egentlig heile året med, men blir vell spist ekstra masse rundt juletider. Det som kjennetegner kransekake er jo sprø utside med seig kjerne
Når de er avkjølt pyntes de med melisglasur og dyppes i sjokolade. Dersom den ikke skal brukes med det samme, pakk den godt inn i plastfolie og legg i kjøleskap
SEIGE KRANSEKAKESTENGERUten tilsatt sukker, gluten og melk. MARSIPANKULER Uten tilsatt sukker, gluten og kan fint lages uten melk med melkefri sjokolade
D" Men det hadde du ikke, bare på kransekakestenger. Den "tradisjonelle" marsipanen man lager i sunnere stil er gjerne med mandler, sukrinmelis og eggekvitte, men eg ville gjere det i lindastuhaug-stil og slo til med en ingrediens som mange av dere kjenner til, og som gir en fantastisk smak og konsistens i slike oppskrifter
Mandelmel til marsipan, kransekakestenger og annen bakst her. Neida, det er lov til å kose seg med vanlig julebakst også, men jeg liker best å lage sunnere versjoner, da kan jeg kose meg ekstra med god samvittighet
Jeg pleier å bruke halvparten til kransekakestenger og resten til Sarah Bernhardt. Du må bare prøve deg frem med mengde sjokolade og fløte for å få den smak og konsistens du liker best
Nybakte kokosmakroner, wienerkyss, serinakaker og krumkaker, goro og kransekakestenger kjøpt på markedet, og utvalget av julegodterier som ble laget og solgt
