Kalkun i stekepose oppskrifter

20 Lagre
Bacontrukket kalkun med smakfullt fyll – Inspirasjon og oppskrifter til nyttårs middagen

Bacontrukket kalkun med smakfullt fyll – Inspirasjon og oppskrifter til nyttårs middagen

Finn frem en stor stekepose. Hva med å imponere med høne eller kalkun med urte- og hvitløksmør, fylt med spennende fyll av ris, tørkede bær, epler og urter til nyttårs middagen
65 Lagre
Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy.

Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy.

Har du ikke romertopf, så kan du bruke stekepose og ildfast form. Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy
3 Lagre
Oppskrift ‘Brine’

Oppskrift ‘Brine’

Ta ut den ferdig tinede kalkunen. kalkunen ble meget bra. vasket den og puttet en stor stekepose oppi. Vi hadde en fin Thanksgiving og
21 Lagre
Helstekt Kalkun med tilbehør

Helstekt Kalkun med tilbehør

Det er viktig å ikke kjøpe for liten kalkun av hensyn til saftig kjøtt. Jeg steker gjerne kalkunen dagen før gjestene kommer
13 Lagre
Helstekt kalkun med baconstuffing og portvinsaus

Helstekt kalkun med baconstuffing og portvinsaus

Bruk gjerne stekepose og et steketermometer. Når kalkunen er tint, skal innmatposen inne i kalkunen tas ut
7 Lagre
Kalkun med eplesaus og selleripuré

Kalkun med eplesaus og selleripuré

Bruk evt stekepose dersom du ønsker det. Frossen kalkun trenger lang tinetid. Legg på sitronskiver. Legg vingebena under kalkunen og bind sammen lårene med en hyssing
54 Lagre
Stuffet helstekt kalkun

Stuffet helstekt kalkun

Trikset er en veldig deilig stuffing - og stekepose. Selv stod jeg for kalkun og waldorfsalat - ikke vanskelig å lage noen av delene, men som nybegynner tok det litt tid
6 Lagre
Hvordan lage en saftig kalkun, for amatører

Hvordan lage en saftig kalkun, for amatører

Legg kalkunen inni stekeposen sammen med fyllet du ikke fikk plass til inni kalkunen. Begge gangene med samme fyll og i stekepose
635 Lagre
Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy.

Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy.

Har du ikke romertopf, så kan du bruke stekepose og ildfast form. Helstekt kalkunfilet stekt i en romertopp, gir deg fantastisk saftig og mørt kjøtt
38 Lagre
Helstekt indrefilet av kalv med smørstekte grønnsaker, bakte rødbeter, champignon, aspargesbønner, tyttebær og fløtesaus.

Helstekt indrefilet av kalv med smørstekte grønnsaker, bakte rødbeter, champignon, aspargesbønner, tyttebær og fløtesaus.

Hvorfor ikke prøve noe annet enn kalkun i år. Stikkinn et steketermometer på den tykkeste delen av fileten, og legg den i en stekepose
18 Lagre
Hovedrett, Kalkunfilet med soppris og appelsinsaus

Hovedrett, Kalkunfilet med soppris og appelsinsaus

Legg den i en stekepose og fyll på med grønnsaker, gulrøtter bruker vi. Til hovedrett på nyttårsaften var vi litt usikre om vi skulle ha hel kalkun eller bare kalkunfilet
13 Lagre
Kalkunlår sous vide

Kalkunlår sous vide

Legg kalkunlåret i stekeposen med litt aromater. ) eller utstyr med temperaturmåler, men har helt fint klart sous vide før med en stekepose og et digital termometer
5 Lagre
KARBOLETT: Thanksgiving inspirert kalkunmiddag!

KARBOLETT: Thanksgiving inspirert kalkunmiddag!

Tilsett fløten og kraften fra stekeposen. ♥ Kraft fra stekeposen. Det er Thanksgiving og med en kjæreste som har bodd i USA et år og er generelt veldig glad i landet, ble det kalkun på menyen i dag
2 Lagre
Nyttårsfeiring

Nyttårsfeiring

Hverken meg eller min bedre halvdel hadde tilbredt en kalkun før, så jeg googlet og spurte rundt som gal
0 Lagre
Søndagsmiddag og Svala Tee

Søndagsmiddag og Svala Tee

Ovnsbakt kalkunfilet med grønnsakswok. Det er sol og det er søndag – deilig. Dere har kanskje sett de ferdigposene med kalkunfilet
9 Lagre

Kalkun og potetmos

Skivet kalkunbryst på kremet potetmos. Hei og hopp – det er fredag. Kalkun blir ofte nedprioritert til fordel for kylling, og det tror jeg er fordi kalkun visstnok er vanskeligere å tilberede – men absolutt ikke
0 Lagre

Kalkun og eggerøre

tester Maggi Juicy Chicken m/stekepose. Populære innlegg. Gjør matlagingen til en lek. Römertopf, eller leirgryte som det også kalles, er en praktisk måte å lage mat på når du lager til flere,
8 Lagre

Steking av kalkunfilet

Jeg hev så enda litt melange på kalkunfiletene og la de i hver sin stekepose. Jeg har ikke så stor erfaring med å servere til så mange, men ble veldig fornøyd kalkunen (saftig og mør) så dette må dokumenteres