Potet- og purreløksuppe servert med Focaccia-brødPotetsuppen kan serveras kald eller varm. I Frankrike kalles den vichyssoise, og der serveres den vanligvis kald om sommeren bodils lille blogg
Det grønast ut Hagen min er skuggevend, og dermed hender det at dei finslege urtene takkar for seg om vinteren vert for kaldAlt godt
Kald potetsuppe med gressløk (Forrett) Serveres kald med pisket krem og gressløk på toppen. Brun sjalottløk, bacon og purre lysebrunt i smør i en kjele Varden.no