Jordbær og spekeskinke oppskrifter

Vårlig salat med mozzarella, spekeskinke og jordbær

Vårlig salat med mozzarella, spekeskinke og jordbær

Kombinasjonen av mozzarella, spekeskinkeogjordbær smaker nydelig og gir en deilig sommerfølelse. Våren er på hell og sommeren banker på døren, det er ikke alt for lenge til det selges norske jordbær i veikantene og verden skifter til et lavere gir
SOMMERSALAT MED SPEKESKINKE OG JORDBÆR

SOMMERSALAT MED SPEKESKINKE OG JORDBÆR

Sommersalat med spekeskinkeogjordbær med mye annet sommergodt. Seks forskjellige jordbæroppskrifter en uke, og du kan lese om saken HER – masse jordbærinspirasjon
Bulgursalat med jordbær, mango og spekeskinke

Bulgursalat med jordbær, mango og spekeskinke

Dette er en sunn, mettende og frisk bulgursalat med fetaost, jordbær, mango ogspekeskinke. Bulguren er kokt med chili og hvitløk, og smakstilsatt med en god olivenolje, limejuice og frisk basilikum

Bakt asparges med spekeskinke

Jeg serverer ferske jordbær, melon og litt ost til, som hever smaken betraktelig. jordbær. En kjent og kjær forrett som kan serveres med utallige kombinasjoner
Mørk sjokoladeterte med jordbær og ristede hasselnøtter

Mørk sjokoladeterte med jordbær og ristede hasselnøtter

Sommerlige grillspyd med cherrytomater, spekeskinkeog mozzarella. Denne sjokoladeterten er som en konfektkake med myk mørk sjokoladeganache med søte jordbær, crispi, smakfulle ristede hasselnøtter og søt, sprø tertebunn
Nachos-chips med jordbær og mangosalsa

Nachos-chips med jordbær og mangosalsa

En skål med oliven, en skål med nøtter/mandler, noen kjeks med en ostebit og marmelade, småtomater med fetaost, tynne skiver med spekeskinke eller chorizo og litt god focaccia
Sommersalat med asparges og jordbær

Sommersalat med asparges og jordbær

Skjær mozarella i terninger, og riv spekeskinken i passelige biter. I dag er det asparges, jordbærog vannmelon som får velfortjent fokus
Asparges med jordbær

Asparges med jordbær

Dette er grunnoppskriften på asparges med jordbær som er smakfull i seg selv, men du kan også ha spekeskinkeog/eller fetaost ved siden av
12 sunne, enkle tips til lunsj & matpakker!

12 sunne, enkle tips til lunsj & matpakker!

Forslag til ingredienser som kan gjere salaten meir spennande er kikerter, bønner, fetaost, guacamole, avokado, nøtter og kjerner, ruccola, asparges, spekeskinke, kylling, skinke, egg, tunfisk, mango, jordbær, ulike dressinger, balsamico, middagsrester, tacokjøttdeig, ulike oster, røykt laks, laks
Focaccia brød

Focaccia brød

Mørk sjokoladeterte med jordbærog ristede hasselnøtter. Sommerlige grillspyd med cherrytomater, spekeskinkeog mozzarella
Meny med ostepai og tapas

Meny med ostepai og tapas

Til dessert til denne menyen serverte jeg brownies (også de ferdigkjøpt) med jordbær til. – Fat med spekeskinke, mancegoost og cherrytomater
Ukemeny 1, uke 23

Ukemeny 1, uke 23

Mørk sjokoladeterte med jordbærog ristede hasselnøtter. Frisk mango- og kylling-salat med hvitløksrømmedressing
WRAP - TIL SØTT OG TIL SALT

WRAP - TIL SØTT OG TIL SALT

På den søte wrapen, hadde jeg kesam som jeg blandet med litt sukrin+ og varme jordbær. Til den salte varianten hadde jeg phildelphioaost, dijon sennep, spekeskinke, spinat, rødløk, cherrytomat, hvite bønner og Jarlsbergost