Denbeste veganesen lagerduenkeltselv. Har du ikke maskin, lagerdudenne dagen i forveien. Foccacia er obligatorisk på tapasbordet, og dennelager jeg alltid når jeg skal lage forskjellig småmat
Først lager vi grove lefser. Strø over så mye krydder som du ønsker. Så veldig enkelt og så veldig godt. Vi liker dette med guacamole som du finner oppskrift på her og rømme
Løkringene kan også stekes på middels varme i pannen et par minutter på hver siden. Har jeg lyst til å gå å legge meg, men mangler et måltid, lager jeg alltid mat og spiser før jeg så får lagt meg
Julens høydepunkt for meg -pinnekjøtt er denbeste julematen jeg kan få. Kvelden før kvelden, stress ned etter dagens strabaser med ett skikkelig smørbrød
Ha den ferdige guacamolen i en skål og legg i avocadostenen, da slipper du misfarging av guacamolen. Guacamole lagerdu raskt og best selv, og den holder seg fin hvis du lar avocadostenen ligge i den ferdige goacomoen
Mos avocadoen med en gaffel til den blir slik du ønsker. Jeg liker den best litt chunky. Det verste jeg vet er salt i guacamolen, så det bruker jeg aldri
Hvis du desperat vil nå nullsalt-grensen er dette imidlertid denbeste måten -det er vrient å få tak i hermetiske bønner uten tilsatt salt på Rema, er min erfaring