Risotto med varmrøkt laks. 350-400 gr varmrøkt laks6-8 små poteterTimianLaubærblad1 brokkoli1 fedd hvitløk1 ss smør1 liten løk3-4 dl kyllingkraft1 kvast dillSalt og pepper. 0 350-400 gr varmrøkt laks
Jeg er ingen storforbruker av røkt laks, verken kaldrøkt eller varmrøkt. Litt lettere mat enn om vinteren selvsagt, og da bestemte jeg meg for å lage noe med varmrøkt laks
Virkelig en kjempegod og enkel middagsrett dette her, varmrøkt kryddelaks serveres kald med små varme ovnsbakte poteter og tyttebærkrem, ikke minst superrask å tilberede
Varmrøkt laks (kjøpes ferdig i den lokale fiskebutikken). Enkel og sjarmerende forrett. Denne er rask å lage til mange, og noen ganger kan det være en fordel
Den beste varmrøkte laksen jeg har smakt, var imidlertid i Skagen for en del år siden. Laks er jo snadder, så etter inspirasjon fra andre blogger, ble jeg sugen på å ha det igjen
Varmrøkt pepperlaks, det er så godt det. 150 g varmrøkt pepperlaks. En av utstillerne var selvfølgelig Hamars -og Norges beste fiskebutikk Knutstad & Holen A/S 150 g varmrøkt pepperlaks
Den varmrøkte laksen gjør paien smakfull og saftig. 200g varmrøkt laks5-6 små asparges100g revet ost (gjerne jarlsberg, cheddar eller en annen som smaker "litt mer". 200g varmrøkt laks
)3egg 1-2 dl fløte/cremefraiche2 dl revet ostsalt og pepper1 vårløk1brokkolica 300 gr laks ( varmrøkt)evnt urtersmør en formlegg i fisk, brokkoli, vårløkstrø over revet ostpisk sammen egg fløte og krydder og hell det over i formenStekes i 20 min på 200grader 1-2 dl fløte
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.