Chili con carne med kyllingkjøttdeig oppskrifter

Chili con carne med kyllingkjøttdeig

Chili con carne med kyllingkjøttdeig

Dagens oppskift handler ikke om pølser, men er et forslag til en chiliconcarne i LCHF-stil. Stek det til det får litt farge, og ha det så over i kjelen sammen med grønnsakene og løken
Chili con carne - the real thing

Chili con carne - the real thing

Chiliconcarne er spansk betyr chilimed kjøtt (oksekjøtt). Gryten krydres med hvitløk, hele spisskumminfrø, koriander, oregano og chilikrydder
Frijoles en salsa de tomate con pollo

Frijoles en salsa de tomate con pollo

Jeg bruker vanligvis ikke å kjøpe matvarer for etterpå å sjekke hva jeg skal bruke de til, men overskriften "Chiliconcarne" fanget min interesse
Solnedgang ved Mjøsa

Solnedgang ved Mjøsa

Vetle ville være kokk, så han har med litt hjelp lagd ChiliConCarne (medkyllingkjøttdeig) fra bunnen av, dekt bord og vasket gulv

Chili Con Carne

Brun kjøttdeig i panne med salt og pepper, hvitløk og chili. Smak til med salt og pepper underveis. Chili varmer godt i høstmørket, så hva er vel bedre på kalde dager enn en dampende het gryte full av grønnsaker og proteiner
Chili Con Pollo

Chili Con Pollo

ChiliCon Pollo er den samme retten som ChiliConCarne, bortsett fra at jeg har brukt kyllingkjøttdeig
Chili con chicken

Chili con chicken

Server Chilicon Chicken sammen med den friske salaten og resten av matyoghurten. Legg i hvitløken og la den frese med
Billigmiddag, del 3.

Billigmiddag, del 3.

Denne gangen presenterer jeg chiliconcarne. )- Litt olje til steking, salt, pepper og bittelitt opphakket chili som jeg hadde i fryseren