Bent stiansen laks oppskrift oppskrifter

22 Lagre
Laks med koriander, lime og ingefær

Laks med koriander, lime og ingefær

Oppskriften kommer fra kokeboken «Stiansen til hverdags» av Bent Stiansen. Dette er en veldig god lakserett, og en fin variasjon til mer tradisjonelle lakseretter
1 Lagre
Tran vs. fisk - like sunt? (laks med søtpotetmos og sesamvinaigrette)

Tran vs. fisk - like sunt? (laks med søtpotetmos og sesamvinaigrette)

Det er ganske mye å vinne her på å øke størrelsen på laksestykket. Laks med søtpotetmos og sesamvinaigrette
16 Lagre
Sommerens fiskesuppe....

Sommerens fiskesuppe....

Jeg elsker skalldyr og fisk og når vi var på hytta i fjor sommer, laget mannen en helt fantastisk fiskesuppe inspirert av Bent Stiansen sin (tror nok denne skal lages i sommer også)
12 Lagre
Enkel fiskesuppe med purre og syltede agurker

Enkel fiskesuppe med purre og syltede agurker

200 g fiskefilet som laks og torsk. Kok opp vann, hvitvin, salt og rekekraften fra glasset med reker. Kutt fisken i 1 cm store terninger og ha i kjelen
6 Lagre
Saus som passer perfekt til Torsk Del 1!

Saus som passer perfekt til Torsk Del 1!

Sausen har eg rappa frå Bent Stiansen, og eg kunne ikkje vert meir glad for at eg snubla over den lille notisen som eingong stod i eit blad
9 Lagre
Lefser

Lefser

Smør lefsene og legg på skiver med gravet laks, smør på sennepsaus og rull sammen. 200 gram gravet laks i skiver. 200 gram gravet laks