En ting som er en bonus når man lager risoller, er at de er perfekte å lage sammen med barn. Mine risboller er en litt luftigere variant fordi de er basert på en eggedosis, og har du ikke prøvd de før så kan jeg absolutt anbefale de
Vackra bakverk. Jeg skjønner at det ikke bare er jeg som har sans for kladdekaker, for Snickerkladdekake som jeg postet for et par dager siden, har vært klikket på noe helt enormt
– Det er vel normal høflighet å ta med noe bakverk når man først skal i møte, tenkte jeg. Det skulle jo helst være noe som både er raskt, enkelt, møtevennlig og ikke minst utrolig godt
Ved bruk av glutenfritt mel vil ikke vannbakkelsen nødvendigvis bli så høye og flotte som ved bruk av glutenholdig mel men det er helt naturlig da gluten som regel er "byggverk" i det meste av bakverk
