Rødbeterbakt i trolldeig. Plasser biter av bakt rødbet på kremen. Vask og skrubb rødbetene helt rene. Kle rødbetene med trolldeig, hver for seg, så det er helt tett rundt
Bakterødbeter. Rødbeter. Skrell rødbetene og del de i passe store båter. Lammecarre av villsau-lam med potet- og sellerirotmos, baktrødbeter, smørstekt rosenkål og balsamicosaus
4 små rødbeter. Ha egg, hvitløk og sennep i en høy smal bolle, legg oljen oppå. Nå kan du bruke en stavmixer, sette den helt ned i bunnen og kjøre den sammen, mens du løfter stavmixeren oppover slik at den blir blandet godt fra bunnen og oppover, smaksett med salt
Bakterødbeter. Innbakt ost i filodeig. Skrell og vask rødbetene og del de i små terninger/biterLegg de i en ildfast form med en klunk oljeStrø over maldonsalt, pepper og gjerne noen friske urter
Rødbeter kan kjøpes ferdig kokt/bakt på butikken (du finner de vakumert i grønnsaksdisken) eller du pakker rødbetene inn i aluminiumsfolie som du gjør når du lager bakt potet
Lammelår av villsaulam med bakt portebellosopp, persillerotpuré, potetmos og rømmesaus. Rypebryst med fløtesaus, hvitløksstekt champignon og rødbetepuré