Aspargessuppen er virkelig selskapsmat og egner seg utmerket som forrett, det gjør den grønne ertesuppen også, i tillegg til at det er mettende og næringsrike supper
Aspargessuppe er en av de mest delikate supper man kan lage og er enkelt å lage. Øs suppen opp i dype tallerkener, legg i tomat/aspargesog pynt med sprøstekte spekeskinke skiver
Ved servering legger du en liten haug med asparges ogtomater midt i suppeskålen. Dette er første gang jeg lager suppe av den, men skal si jeg ble fornøyd med resultatet
