Allergimat oppskrifter

Taco i langpanne

Taco i langpanne

Fås kjøpt i helsekost eller velassorterte dagligvarebutikker, se i frysedisken eller ved allergimaten
Middagspai med fisk

Middagspai med fisk

Dette er en fiskepai, men den smaker ikke så mye fisk. Vi serverte denne til middagsgjester denne uken, og de syns den var veldig god
Glutenfritt grovbrød med havre, solsikke- og linfrø

Glutenfritt grovbrød med havre, solsikke- og linfrø

1 dl fibrex (kjøpes på helsekostbutikker, Allergimat. De aller fleste glutenfrie brødene i butikken har et høyt karbohydratinnhold, og det er jo ikke til å stikke under en stol at mange glutenfrie fabrikatbrød ikke akkurat smaker
Hønsefrikassé

Hønsefrikassé

Hønsefrikassé føles veldig fransk, gammeldags og sofistikert. Jeg har lenge hatt lyst til å lage det, men tenkt at det er så vanskelig og tidskrevende
Kyllingsuppe med eple og karri

Kyllingsuppe med eple og karri

Ikke la deg skremme av navnet eller den store spiseskjeen med karri som går med. denne suppen smaker fantastisk
Høstdelikatessen krabbe

Høstdelikatessen krabbe

Kortreist, fersk og ren mat er i vinden om dagen. Da er det få ting som slår dagsfersk, nykokt og selvfanget krabbe fra egne teiner
Gresk matopplevelse

Gresk matopplevelse

Nå sitter vi på flyplassen i Thessaloniki og mimrer om de tilbakelagte to ukene i Hellas. Hvilken matopplevelse sitter best i minnet
Krydderris og pangasius

Krydderris og pangasius

Hemmeligheten til denne retten ligger i risen. Alt for lenge har vi kokt ris med kun litt salt i vannet, men den tiden er forbi
Sukiyaki, Japans nasjonalrett

Sukiyaki, Japans nasjonalrett

Hvis du liker enkle, kjappe, sunne, naturlige og eksotiske middagsretter med masse smak, da er Sukiyaki noe for deg
Tagliatelle med pølse og svin

Tagliatelle med pølse og svin

Det er ikke alltid vi har tid til å lage fancy middag, og da tyr vi fort til raske pastaretter. Selv med ingredienser du har i skapet kan du lage smaksfulle og sunne middager uten å ty til ferdiglaget fra butikken
Hjemmelaget potetsalat uten melk

Hjemmelaget potetsalat uten melk

Sommerens grillmat er ikke komplett uten potetsalat som tilbehør. Mange som sliter med melkeallergi og andre intoleranser for mat kan ikke spise den vi kan kjøpe i butikken
Fiskegrateng

Fiskegrateng

God gammeldags fiskegrateng er det ikke ofte vi har spist, og da har det alltid vært ferdig fra butikken
Svenskekake

Svenskekake

Woopidooo. Endelig en oppskrift på bakverk som faktisk blir like mykt, saftig og deilig som normalt hvetebagst

Oppskrift på Færøysk marengskake

Selvom bloggen har fokus på allergimat finner man masse oppskrifter der for oss som tåler alt også (eller nesten alt)