Skalldyr

Skalldyr

  • 9 Oppskrifter
Kamskjell med brokkoli og hvitløk

Kamskjell med brokkoli og hvitløk

12 stk  kamskjell50 g  bacon  salt og peppersmørBrokkolikrem. 1 stk  brokkoli1 ss  smør1 ss  crème fraîchesalt, pepperHvitløkkrem
Scampi og kamskjell indienne med rød pilaffiris.

Scampi og kamskjell indienne med rød pilaffiris.

Jeg er veldig glad i skalldyr, men sausen til denne er  noe av det beste jeg noen gang har smakt. Jeg bruker en liten glassskål jeg putter pilaffirisen i, før jeg velver den på en liten tallerken og serverer sammen med skalldyr anretningen