. I går blogget vi om kjøttkaker. I dag kommer tilbehøret – kålstuing. Du trenger. Kålhode (så mye av det som du syns du trenger – kålstuingen kan varmes opp igjen dagen etter)
Jeg elsker supper, og blomkålsuppe er en av favorittene mine. I uka som var satte jeg igang og testet ut oppskriften fra boka Lavkarbo & Matglede og ble veldig fornøyd med resultatet
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Det er ukens siste dag og dermed slutt på matpakkeuken. Mitt siste matpakketips er lavkarbo foccaccia. Denne blir man god og mett av, og det holder lenge
Ostekake med sjokolade og friske bær. . Tid. Ca 15-20 min fra start til servering J. Du trenger. Bunnen. 1 pk bixit kjeks og 150gr romtemperert smør/margarin
Matpakkesesongen er i full gang, og dette er en av barnas absolutte favoritter. De er enkle å lage, de er fulle av godsaker og super praktiske til matpakken
-) Grønnsakene kan du bytte ut til dine favoritter om du vil, dette er minefavoritter. Prøvde en ny ting idag som jeg ikke har prøvd før, ville lage noe med mine favoritt grønnsaker, karbonadedeig og grønn pesto
Den greske retten Moussaka har vært en av minefavoritter i mange år. Jeg har ikke laget den etter at jeg sluttet med kumelkprodukter, for Moussaka uten ost på toppen er jo ikke det helt store
