Av en eller annen grunn så bare elsker jeg hønsefrikasse. Syns det er så innmari godt. Husker jeg plutselig fikk sånn innmari lyst til å ha det til middag, men manglet stor gryte
Curry & Ketchup og Village Tandoori er to av mine favorittsteder i Oslo. Jeg elsker indisk mat. Noen ganger så har man ikke mulighet til å bare dra dit fordi man får litt cravings
Idag lagde vi altså kinesisk risgrøt (congee) med kylling og tørket kamskjell (kjøpes som tørrvare). Det finnes mange forskjellige varianter av congee og spises som oftest til frokost/lunsj i Asia
Idag vil jeg dele denne fantastiske brødoppskriften. Jeg er ganske elendig på brødbaking. Eneste brødet jeg kan lage er steinovn'ish brød bakt i støpejernsgryte
