viggo matoppskrifter

Gode, slankende, sunne

Helstrøms Juleribbe

Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig og smakfull
Den ultimate juleribben

Den ultimate juleribben

Mange meninger om hvordan en skal steke juleribben. Dessverre tar de fleste bare å krydrer, og så hiver den i ovnen
Tapas; Lakserull

Tapas; Lakserull

Fredag, og som lovet, tid for tapas her på bloggen. Lakserull er en klassiker både hjemme i norge og her i spania
Førjulstapas

Førjulstapas

Førjulstida er alltid travel, og juleborda byrjar tidlegare og tidlegare. Dei juleborda vi skulle på var unnagjorde før advent
Julesylte av tynnribbe

Julesylte av tynnribbe

Etter å ha googlet mye fant jeg ut at det å lage sylte, ja det kan gjøres på uendelig mange måter. Den "ekte" blir laget av grisehode, men da jeg ikke hadde noen hoder liggende ble det en variant av tynnribbe fra kiwi til 29,90