Kaker

Kaker

Sandnøtter på lavkarbovis...

Sandnøtter på lavkarbovis...

Jeg syntes ikke det hadde noe å si, men lager du ditt eget mandelsmør av skoldede mandler vil du få lyse lekre kaker
Glade jul uten smør!

Glade jul uten smør!

Du trenger ikke smør for å lage gode julekaker, vet du. Lag heller de deiligste julekaker av mandler og egg
Julebakst: Sunne Biscotti

Julebakst: Sunne Biscotti

Nå er endelig Desember her, og jeg vil derfor innlede dette inlegget med å ønske dere God Jul ♥. I går kveld prøvde jeg med på noe helt nytt, melig Biscotti

Maryland cookies - lavkarbo

Disse smakte veldig mørk sjokolade, og jeg har bare lagd de en gang. Neste gang jeg prøver meg på disse igjen vil jeg nok ha noe mere sukrin eller tagatesse i røra
Krumkaker – lavkarbo

Krumkaker – lavkarbo

Vi har fått flere henvendelser angående oppskrift på krumkaker nå før jul. Det kan virke som det er tåpelig å veie eggene, men det er hele hemmeligheten med gode krumkaker
Ostekake - lavkarbo ♥

Ostekake - lavkarbo ♥

Rett og slett ei nyyydeli ostekake. ) Botnen. 3 eggekvitar100 gram mandlar50 gram tagatesse1/2 ts bakepulver1 ss smør - smeltaMal mandlane, piske so eggekvitane stive
Lavkarbo: Mandelkokoskaker

Lavkarbo: Mandelkokoskaker

Her får du rett og slett kaker som er bra for deg - med sunt fett fra mandler og kokos og nyttige proteiner fra eggehviter, men som smaker som ordentlige kaker
Sunne Peppernøtter ;)

Sunne Peppernøtter ;)

Min første skulle egentlig bli pepperkaker, men så ble det visst peppernøtter fordi jeg ikke har pepperkakeformer(
Verdens beste, bake bake kake!

Verdens beste, bake bake kake!

Hei dere. i dag skal vi ha laks med rotgrønnsaker som forrige fredag. det var så innmari godt. I morgen skal vi bake
Sara Bernard - lavkarbo ♥

Sara Bernard - lavkarbo ♥

Mmmmmm, dei vart knallgode. )Kaka skal vere oppkalt etter den franske skuespillerinnen Sarah Bernhardt
17. mai Pavlova...

17. mai Pavlova...

Pavlova hører med på 17. mai synes jeg. Her kommer kaken i en lavkarbo variant, som kan nytes med god samvittighet på selveste nasjonaldagen
Eplekake - lavkarbo...

Eplekake - lavkarbo...

Nå er de norske eplene å få kjøpt i butikkene, og de smaker så uendelig mye bedre enn de importerte. For meg hører varm nybakt eplekake og høst uløselig sammen
Iskake lavkarbo

Iskake lavkarbo

En oppskrift som jeg har hatt i mange år, og som jeg har tilpasset en lavkarbo-variant. Ingredienser. 3 eggehviter
GLUTENFRI, LAVKARBO OSTEKAKE

GLUTENFRI, LAVKARBO OSTEKAKE

For tiden ekseprimenterer jeg med mye glutenfri mat, siden jeg ønsker å kunne tilby glutenfritt til de av våre gjester som ønsker det
Lavkarbo brownie med nøtter

Lavkarbo brownie med nøtter

Brownie kake nr 2 i dag, med nøtter. Denne ble også god, og veldig klebig i midten.  Synd det er så mektig med lavkarbokake
17.mai iskake lavkarbo

17.mai iskake lavkarbo

 Jeg har bakt denne iskaken til 17. mai. 17. mai iskake lavkarbo.  BUNN. 3 eggehviter100 g sukrinmelis250 g kokos50 g 70% sjokolade*IS
Lavkarbo cupcakes

Lavkarbo cupcakes

Hei dere. måtte lage disse igjen. De er sååå gode. Her kommer cupcakes. De er lavkarbo og faktiske veldig gode
Kremet lavkarbo sitronostekake

Kremet lavkarbo sitronostekake

Hei hei. Snart helg jo. Jeeej. Ser allerede frem til SofaSøndag med kjæresten. Klumsete som jeg er presterte jeg å klemme den samme fingeren som jeg allerede hadde knekt
Bløtkake - lavkarbo ♥

Bløtkake - lavkarbo ♥

Men som lavkarbokaker flest, sige dei litt ihop. Då har eg laga mi første lavkarbo-bløtkake,og den vart knallgode, heilt lik ei vanlig bløtkake
Lavkarbo Fastelavensboller...

Lavkarbo Fastelavensboller...

Nydelige myke, luftige boller med deilig smak av kardemomme. Jeg trodde ikke det var mulig å få spise disse herlighetene i en variant uten mel, men disse var minst like gode som "vanlige" boller
Festfin ostekake - lavkarbo

Festfin ostekake - lavkarbo

En nydelig lavkarbo variant av ostekake. Denne hadde jeg med 17. mai på besøk til ikke-lavkarbospisende, og fikk gode tilbakemeldinger på kaken
Lavkarbo ostekake uten sukker

Lavkarbo ostekake uten sukker

Nå er det sånn at min morfar har diabetes, og jeg prøver å finne noe uten sukker til ham, og helst uten søtningsmiddel og, det blir noen ganger litt rar effekt, og er ikke så sundt heller når man har diabetes
Lavkarbo vafler!

Lavkarbo vafler!

Suksess. Jeg ble veldig positivt overrasket, det var veldig nær vanlige vafler. Jeg brukte denne oppskriften som utgangspunkt