Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Oppskrifter
Mine Favoritter
Verdens beste, sunne blåbærkake

Verdens beste, sunne blåbærkake

Denne gangen, folkens, ble det virkelig blinkskudd. Det er lenge siden jeg har laget en oppskrift fra scratch på denne måten, faktisk flere måneder

Pinnebrød

Ettermiddagen ble brukt fornuftig ved gapahuken med gode venner. Vi grillet pølser og pinnebrød. Pinnebrød er veldig enkelt å lage -og veldig godt
Fra salt via tørt til søtt

Fra salt via tørt til søtt

Søt, ikke sant. Men den ble tørr, så jeg skal spare deg for oppskriften. Jeg holder på å eksperimentere meg fram til en glutenfri eplekake uten smør og sukker
Blomkålsuppe

Blomkålsuppe

Nå for tiden er butikkene fulle av grønne godsaker, og på denne tiden av året er sjansen kanskje ekstra stor for at grønnsakene er både norske og økologiske
En litt sunnere Eplekake

En litt sunnere Eplekake

I helgen prøvde jeg meg på å lage en litt sunnere oppskrift av eplekake med havregryn og grovere mel
Jordbær ostekake lavkarbo

Jordbær ostekake lavkarbo

Deilig ostekake med jordbær - en skikkelig sommerkake. Det er ikke dumt med litt sommersmak i dette været - regn og atter regn
Mammas hjemmelagde kjøttkaker

Mammas hjemmelagde kjøttkaker

Nå som det nærmer seg høsten så blir jeg så ekstra sugen på skikkelig norsk husmannskost. Og kjøttkaker går vel definitivt under den kategorien
DEN ULTIMATE SURSØTE SAUSEN (til wok)

DEN ULTIMATE SURSØTE SAUSEN (til wok)

Mulig det ikke er en en like stor begivenhet som månelandingenog oppfinnelsen av hjulet, men jeg har en viss tid ønsket å lageen sursøt saus som er lik den man får på en OK Thairesturant
Sunn sjokolademousse

Sunn sjokolademousse

Denne lettvinne desserten lages på under ti minutter og kan nytes med en gang. Den inneholder ikke sukker og næringsinnholdet per porsjon fra følgende oppskrift er