For noen er det grillsesong, men for tiden har jeg ikke tilgang på grill. Dette spiser jeg gjerne som snacks selv, men det passer like godt som tilbehør til grillmaten eller burgeren stekt i panne
på grillvarme i ca. Spareribs er noe av det beste jeg vet, særlig med epletzatziki og maispure. Det er ikke så ofte det serveres her hos oss i og med at det er "litt" ekstra arbeid med tilberedelsen, men når det først gjøres er det lurt å lage en stor porsjon og putte litt i frysen
Dette tar tid på grillen, regn borti en timeJ. Tomatsalaten er en favoritt til grillmaten. Grillmeny 21. Når alt var klart og potetene kokte, de skal jo etter trekke i minst 40 min så fikk Morten, min egen grillmester en kald pils og kjøttet som skulle grilles. Da erlærer vi grillsesongen 2012 for åpnet, jeg gleder meg