Jeg blir aldri lei av Cæsaralat, verdens kanskje mest spiste salat. Selv om sommeren er litt på hell så er dette helt perfekt å ha til lunsj (for ja, jeg nekter å innrømme helt at høsten har kommet)
Her er oppskrift på en påskegul kyllingrett som er både kremete og har mye smak. I påsken skal det jo være flust med lammekjøtt, egg og sjokolade som seg tradisjonen tro
Stroganoff er en god gryterett å varme seg på i kalde vintermåneder. Akkurat denne versjonen her har vært en suveren gjenganger i våre familieselskaper
Dette er blant en av minesøndagsfavoritter hjemmefra. Rett fra 80-tallet og mammas kjøkken. Jeg bruker fersk, rå kylling, men man kan bruke en som er ferdig grillet også
Jeg har lovet meg selv at dette skal være en blogg som kun har oppskrifter etter min smak, så av nye retter jeg prøver legger jeg bare ut de som jeg virkelig er fornøyd med
to die for. La ferdig-lasagnen få ligge i fred i butikkhylla denne gang, og lag en lasagne selv. Jeg er stor tilhenger til å lage det meste av mat fra bunnen av
I dag kommer en oppskrift på kjøttboller som er en gjenganger hos oss når vi har selskap. Nesten ved hvert eneste lag ender dette opp med å bli vinneren på buffeten
) Men ikke skal jeg klage, for nå er jeg i ferd meg å gjøre akkurat det samme mot mine barn. Fra jeg var 20 til omtrent 30 år gammel spiste jeg ikke laks
Dette er min samboers spesialitet og noe av det beste jeg vet. Indrefilet av svin surret i bacon eller en god skinke, servert med store potetbåter til og en knallgod kremet saus med sopp og løk