Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Hamburger og hvitløkstekte poteter

Hamburger og hvitløkstekte poteter

Hamburger er snadder mat og når man lager den selv smaker det enda bedre. Ikke er det vanskelig heller og man kan lage den akkurat slik man liker den best
Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Beregn 250-500 g ribbe per person, det kommer ann på hvor mye tilbehør du serverer til. Hvis du skal være helt sikker på og ha igjen ribbe til julefrokosten, beregner du 500 g per person

Røkelaks med limekrem

Det er mandag. Startskuddet har gått for nok en hektisk uke med store og små utfordringer. Jeg henger så vidt med på lasset, godt hjulpet av små pauser og rause mennesker/kollegaer rundt meg
Brownies/muffins

Brownies/muffins

500 gr sukker4 egg3ts vaniljesukker1/2 ts salt6 ss kakao3 dl hvetemel200 gr smeltet smørførst tar du å pisker sukker og egg til en luftig eggedosis, deretter sikter du inn alt det tørre og heller i det smelta smøret, og til slut blander du alt sammen til en smidig og fin røre
Ruccola salat

Ruccola salat

Ruccola salat. 03. 07. 2012 kl. 09. 32 i. Salater. Ingen kommentarer. Du trenger. RuccolaSmaks tomaterAgurkSukkererterValnøtterPinjekjernerGrønne olivenFetaost (gjerne den Apertina fra Arla)Fingersalt
Laks på purreseng med rømmesaus

Laks på purreseng med rømmesaus

Jeg begynner det nye året med laks det er sundt og godt - dessuten er dette en ganske rask og grei rett "nesten" alt i en form
Ovnsbakt laks med grønn saus ♫♪

Ovnsbakt laks med grønn saus ♫♪

Den smaker godt og inneholder blant annet Omega 3, Selen og D-vitaminer. Kjempegod, litt HOT laksemiddag, fiks ferdig på under en halvtime
Vaniljesaus

Vaniljesaus

Så holder jeg ut den venstre hånden (som om du skulle tigge etter en tier til en kopp kaffe) og har hele egget over de samlede fingrene mine
Hjemmelaget medisterkaker

Hjemmelaget medisterkaker

Ofte når jeg er i juleselskap, så hopper jeg over medisterkaker. Som oftest er de ferdigstekte, eller laget av ferdig medisterdeig
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

En klassisk russisk rett som er både rask å lage og smaker veldig godt. Jeg ser mange lager den med f. eks
Osteiskake med jordbærsaus

Osteiskake med jordbærsaus

Favorittiskaken jeg er oppvokst med fortjener sin plass på bloggen. Oppskriften har vandret fra kokebok til kokebok både innenfor og utenfor familiens kretser
Vaniljecheesecake med jordbærsaus

Vaniljecheesecake med jordbærsaus

En av mine favorittkaker. Vaniljecheesecake med jordbærsaus. 10. 03. 2015. Hei kjære dere. I dag skal dere få en virkelig nydelig kake her på Det søte liv
Gratinerte poteter

Gratinerte poteter

Her er min form klar for å settes i ovnen – mine gjester var begynt å grille, og når vi beregnet at det var ca 20 minutter til grillmaten var ferdig stekt, så satte jeg formen i ovnen
Orientalsk kylling

Orientalsk kylling

En utrolig god kyllingrett, minnet veldig om en av mine andre kyllingfavoritter, mangokylling. En kyllingrett funnet på en av mine nye favorittoppskriftssider, Tine
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Et av favorittredskapene mine er stavmikseren med dette tilbehøret. Både jeg og mannen elsker krydret mat
Laktosefri kroneis

Laktosefri kroneis

Laktosefri kroneis. Trenger jeg si mer. De var superpopulære og enkel å lage. ) Brukte iskjeks, Freia sin jordbærsaus til is, Coop sin kokesjokolade til pensling i kjeksen(den er uten melk) og hjemmelaget vaniljeis
Årets kake!

Årets kake!

dette er rett og slett årets kake. denne Franske luxus sjokoladekaken lagde jeg til ett bryllupp på vestlandet i sommer
Nakkekoteletter i form med grønnsaker

Nakkekoteletter i form med grønnsaker

Søndagsmiddag, som kan tilberedes på formiddagen og kose seg lenge i ovnen,. mens du går tur eller koser deg med barn og barnebarn ღ Godt & Enkelt  ღ
Superkokkens Fårikål

Superkokkens Fårikål

Først ut i serien ‘tradisjonelle retter i ny vri’ er Superkokkens fårikål. For deg som ikke synes at fårikål er det beste i verden – prøv denne og du blir garantert fornøyd
Mør elg

Mør elg

Lenge siden sist jeg har fått blogget nå. Hatt problemer med pc`en og har måttet formatere den. Men nå er alt i sin skjønneste orden, alt virker som det skal igjen og jeg er til nå en veldig fornøyd bruker av Windows 7
DET BESTE ELTEFRIE BRØDET, EVER

DET BESTE ELTEFRIE BRØDET, EVER

Bedre brød finnes ikke. Brød stekt i leirgryte er toppen. Ønsk deg en Römertopf/Schlemmetopf til jul. -). 1 stk