Pesto kan brukes til så mangt, som marinader, pasta, pizza og salater. Denne pestoen er laget på soltørkede tomater, den er friskere og skarpere enn den tradisjonelle basilikumspestoen, men minst like god
Det finnes flere gode grunner til å lage sin egen pesto. den man får kjøpt i butikken inneholder som oftest ost, jeg liker å vite hva maten jeg spiser består av, og ikke minst liker jeg å lage mat fra bunnen av
Rød pesto er overraskende enkelt å lage. Ekstra bonus er at det består av ting som man kan ha liggende en stund i kjøleskapet/ i kjøkkenskapet sånn at hvis du har skikkelig lyst på en kveld - så er det faktisk mulig å lage
Vanilje panna cotta er utrolig mektig, men samtidig helt fantastisk godt. Jeg elsker smaken av vanilje, og lagde vanilje panna cotta i helga til min gode venninne, Katrine
Grillsessongen er i gang, og årets første svinenakke er spist. Og det blir ikke den siste. Saftig langtidsstekt svinenakke på grillen med en fantastisk glasering
Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Skjær kjøttet i tynne skiver og tre dem på satayspyd. Pensle med marinaden og mariner kjøttet i 30 minutter
. Jeg er ganske vill etter fisk, og ble veldig inspirert av å se Senkveld forrige uke der den unge kokken Sebastian lagde ceviche til Hellstrøm og Stiansen
