Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 14 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kongekrabbemiks på toast

Kongekrabbemiks på toast

Her er en liten rett jeg lagde til tapasen i jula. Du kan også fint servere den som forrett. Kokt kongekrabbe med majones, et hint av chili og fersk koriander må bare bli bra
Kongekrabbe

Kongekrabbe

I dag koste vi oss med kongekrabbe og under her skal jeg vise hvordan du enkelt fjerner skallet fra kjøttet med enkle inngrep
Kamskjell

Kamskjell

Kanskje har du drukket en cocktail  av vodka, triple sec, lime juice og tranebær juice eller sett serien “Sex & singelliv”

Forrett av kongekrabber.

Hei. Nå er det lenge siden jeg har blogget her inne, det er rett og slett to årsaker til det. Den ene er at det er utrolig kjedelig å blogge, og se at det er mange innom bloggen men ingen som tar seg tid til å legge igjen noen ord, og den andre er at jeg rett og slett ikke har hatt noen inspirasjon til å blogge
Kongekrabbe

Kongekrabbe

Hvis du – som meg – får en bøtte med disse levert gratis på døre (det er helt sant), bør du ha en plan for hvordan du tilbereder de på best mulig måte
Kongekrabbe i 3 varianter

Kongekrabbe i 3 varianter

Det er en ny fiskebutikk på Youngstorget som jeg besøkte en lørdag. Fiskeriet satser på et lite men kvalitetsfyllt utvalg av den beste ferske fisken
Enkel sjokolademousse med avokado

Enkel sjokolademousse med avokado

Oppskrift på en ren og enkel sjokolademousse uten sukker. Lages på 5 minutter. (Desserten er laget etter tips fra Hege Solli)
Enkel dessert :)

Enkel dessert :)

Mango er i mine øyne den beste frukten i verden. Inneholder masse A- og C-vitaminer i tillegg til mineraler
Nyttårsmiddag!

Nyttårsmiddag!

Okay, her kommer et veldig forsinket innlegg. Nyttårsmiddagen. I år gikk jeg for andebryst med tilbehør i stedet for kalkun
Avokadokrem

Avokadokrem

Del avokadoen i to og ta ut fruktkjøttet. Finhakk hvitløken og rødløken. Alt blandes godt sammen med en gaffel eller forsiktig med en stavmikser