gukemeie

gukemeie

Persisk gryte

Persisk gryte

Jeg elsker persisk mat, og denne gryten er min favoritt. Egentlig skal den bare serveres med ris, men jeg pleier ofte å steke noen naanbrød i tillegg
Lammecurry med Raita

Lammecurry med Raita

Min oppdagelse av currys stammer fra tiden jeg bodde i London. Da var jeg rimelig ofte på pub etter jobb (som seg hør og bør når man er rundt 25
Meny med tandoori-kylling

Meny med tandoori-kylling

Her kommer et forslag til en enkel og grei indisk inspirert meny, som gjorde stor lykke da jeg serverte den til familien forrige helg
Krydder i hverdagen

Krydder i hverdagen

Er du glad i eksotisk mat, men vegrer deg til å kjøpe inn alle 35 krydderne som skal til for èn middag
Marokkansk Lammegryte

Marokkansk Lammegryte

Nå som lam er lett tilgjengelig i butikkene, så hvorfor ikke bytte ut fårikålen med en eksotisk lammegryte