Noen vil ha rå biff andremediumogandre igjen, helt gjennomstekt. Om du legger tuppen av tommeltotten din på tuppen av lillefingeren og kjenner på håndbaken(der du ser krysset) så skal biffen kjennes akkurat slik ut som håndbaken når den er GODT stekt
Bland mel, salt og pepper og vend fiskestykkene i dette. Poteter og den stekte vårløken ved siden av. Resten av vårløken skjærer du i litt større stykker og steker dem sammen med fisken de siste minuttene
Dropper surkålen og steker i stedet kålen i stekepanne ogblander inn stekt bacon ogepler. Chianti Classico vin er laget hovedsakelig av Sangiovese druer med tillegg av andre druer
Stek løken pent brun i smør/olje, og tilsett eplebåtene like før løken er ferdigstekt. Fersk torsk er fantastisk god mat enten den er kokt eller stekt, og det er utrolig mange måter man kan variere torsk på, og så er det såååå sundt og næringsrikt
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Kyllingen kommer fra Stange, og er noen hakk bedre enn den «vanlige» kyllingen du får kjøpt i frysedisken eller ferskvaredisken
Med brokkolipuré ogsprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett. Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk
Rør ut maizenna med litt kaldt vann, ha litt av den varme suppen i, og tilsett blandingen i suppen. Strø over godt med hakket vårløk på hver porsjon ved servering-også er det bare å nyyyte
Vend sammen med kjøtt og grønnsaker, server gjerne med en god sweet chilli saus . Det er en kjempe stor grunn til at jeg ofte velger å lage lavkarbovarianter av ris og pastaretter, og det er ikke fordi jeg vil spise mindre karbohydrater, men fordi jeg vil spise mer grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.