Helstekt kalkunfilet stekt i en romertopp, gir deg fantastisk saftig og mørt kjøtt. Her brukte jeg sausen fra gårdagens ribbe, noe som smakte helt himmelsk
"Potetsalat"I stedet for poteter har jeg brukt sellerirot. I heart sellerirot. 0,5 sellerirot1 stilk stangselleri3 vårløk1 fedd hvitløk2 ss seterrømme1 ss dijonsennep90 g majones (cirka en halv tube)Sylteagurk - jeg kjøpte et glass med vanlige skivet sylteagurk, og finhakket disse
Brokkolisalat. Denne "retten" synes jeg så veldig spennende ut. Den ble anbefalt som grilltilbehør, men jeg lagde det til helstekt svinefilet, altså svinefilet stekt i ovnen og ikke grillet
Til en stor ildfast form (cirka 4 porsjoner)600 gram karbonadedeig200 gram brokkolitopper2 gulrøtter (gjerne flere, men det var de to siste jeg hadde)1 glass tomatsaus (gjerne hjemmelaget, eller pizzasaus som jeg hadde stående, jeg hadde oppi røkløkstrimler