Langtidsstekt kjelår
Helles herligheter
Helles herligheter
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 personer
  • 1 kjelår på ca 1 kg (mye er ben så du trenger minimum 800 g for to personer)
  • 5 gulrøtter (jeg brukte regnbuegulrøtter som ga et fint fargespill)
  • 5 poteter
  • 1 persillerot 1 hvitløk
  • Frisk rosmarin og timian
  • 2 dl hvithvin (kan erstattes med eplemost eller hønsebuljong)
  • Saften av en halv sitron
  • Olivenolje
  • 2 dl hønsebuljong

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.