Jeg tror mange assosierer skikkelig sprø vårrullermed restaurantbesøk. Personlig har jeg ikke laget mye vårruller hjemme, men har til tid og annen prøvd meg på de frosne som man får kjøpt i butikken
Ha i krydderet og smak til med sauser. ) #hverdagskos #middag #vårruller #desember #oppskrift. Legg litt fyll i hver lompe, rull sammen og lim igjen med eggehvite
Dagens middagstips er vegetarianske vårruller fylt med deilige grønnsaker. Skrell en gulrot og skjær med feks en ostehøvel lange remser, del en brokkoli , finhakk en ingefær, skjær i skiver en hodekål og legg i stekepannen
Sammen med dipp-saus smaker dette helt fantastisk. Vietnamesiske vårruller i supertynt rispapir,uten steking kan disse lett anbefales om du er ute etter noe skikkelig sunt og godt
Når alle er pakket, sett på stekeplate og ha stekepanna halvfull med raps eller solsikkeolje. Jeg pleier å servere de sammen med ris og sweet chilisaus 2 pk filodeig
før du begynner med friteringen legger du en rist ved siden av gryten, og legg et tykt lag med tørkepapir på risten hvor du legger de ferdigfriterte vårrullene på sånn at fettet får renne av, sånn at de holder seg sprø og ikke blir mye
Du kjører alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen og smaker til med limesaft, sukker, salt og pepper. Disse asiatiske vegetar vårrullene er både RAW Food og SUPER FOOD på en og samme gang
Heldigvis kan man nyte sunne vårruller ved å bruke rispapir fylt med masse godsaker. Fyllet kan du naturligvis variere med de grønnsakene du har tilgjengelig, det viktigste er at alt blir finhakket eller raspet slik at det ikke tar hull på rispapiret
Legg pakken medvårrullark til tining. Du kan gjerne ha med frøene på chilien. Vårrullark sprekker lett dersom de tørker, så legg et kjøkkenhåndkle over arkene når de er tint og tatt ut av pakken
For vårrullenemed kjøttdeig treger man. Jeg har før lagt inn en oppskrift på ferske vårruller. Den gang var de med Kamtchatkakrabbe, men denne gang er det budsjett med kyllingkjøttdeig
Jevn retten med potetmel utrørt i litt vann. Kok opp, smak til med salt og pepper, avkjøl. Ta dem opp med en hullslev og la dem renne av på et husholdningspapir
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.