2 som
står under). Eg tok utgangspunkt i den populære oppskrifta på saftig sjokoladekake eg har laga tidligere i mange varianter, miksa sammen ingredienser og mine tidligere oppskrifter, og lagde en ny vri på heile kaka
Saftig sjokoladekake
3 egg
100 g kokosmelk, den stive delen *
120 g
søtpotetmos*
50 g
sukringold
45 g
sukrin pluss*
1 ts
bakepulver
40-50 g
kakao
60 g
valgfri tørrvare - eg brukte havremel og peanøttmel
Bland sammen det ene egget med kesam og tilsett deretter tørrvarene. Jeg eksperimenterte litt på kjøkkenet i går og lagde en sjokoladekake som viste seg å bli alldeles nydelig
Her kommer en oppskrift på en proteinrik sjokoladekakemed søtpotet og sukrin gold. Denne kan nytes med god samvittighet og smaker deilig med jordbær og blåbær på toppen - perfekt til helgekosen
Jeg drister meg til å friste med en saftig og sunnsjokoladekake på en ukehverdag. Det skal sies at jeg setter stor pris på sunne kaker og snop så vel som usunne kaloribomber (alt med måte så klart)
Kjør det hele godt sammen før du har det over i en liten langpanne med bakepapir. *Smak gjerne til med søtning - jeg liker det ikke for søtt så mulig det er lurt å tilsette en ekstra daddel og litt kokosblomstsukker
Her kommer en oppskrift på en proteinrik sjokoladekake laget med søtpotet og sukrin gold. Denne kan nytes med god samvittighet og smaker deilig toppet med jordbær og blåbær - perfekt til helgekosen
Den er søtet med dadler, og det som gjør den så saftig er enkelt og greit squash. Følg meg gjerne på Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag
Dersom dette er nødvendig så er det viktig å ha alternativer, for eksempel sunnere bærpai, pannekaker, boller eller sjokoladekake, slik at man kan kose seg med noe som ikke nødvendigvis er så usunt
Med andre ord en sjokoladekake man fint kan spise noen biter av som et måltid og ikke bare dessert. ) Og kaka kan forresten anbefales sammen med et stort iskaldt glass melk
Smøres utover nedkjølt kake og toppes gjerne med kakaonibs og kokos. Sjokoladekake. Sjokoladekake. 150 g sunnere kakemix fra Funksjonell Mat (kan fåes her). 150 g sunnere kakemix fra Funksjonell Mat (kan fåes her)
En bunn av oppskriften over deles i to (så du har to halvmåner med kake), ha på glasur på begge halvdeler og legg de oppå hverandre, så der det ut som en litt høy norma sjokoladekake
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.