Moussaka er en tradisjonell gresk rett med etterhvert godt fotfeste også i Norge. Grekerne bruker som oftest lammekjøtt, men her til lands er det nok malt kjøttdeig fra okse som er mest brukt
her kommer oppskriften på verdens beste lasagne. Kjøttsaus. 400 g kjøttdeig4 ss olje1 stk hakket løk2 båt finhakket hvitløk1 boks hakkede hermetiske tomater2 ss tomatpuré½ ts pepper1 ts salt1 ss frisk basilikumca
Da sekretæren min skulle over fjellet på businessreise, fikk jeg være med i kofferten, for jeg var blitt invitert til å gjestekokkelere på det splitter nye kjøkkenet til en av hennes venninner utenfor Oslo
Fløtegratinerte poteter er et herlig tilbehør spes til kjøtt og grillmat. Er faktisk enklere å lage enn det kan høres ut som, så kos deg med gode poteter med masse smak
