I dag hadde jeg mørbrad og flere paprikaer i kjøleskapet, og dermed ble det en spicybiff fajita. Bare husk at kylling og svin må stekes noen minutter lenger enn biff
Jeg valgt å bruke biffkjøtt, du kan gjerne bruke skalldyr eller kylling om du ønsker det. Denne Thailandskesalaten er en av mine favoritter, den er mager og lett å lage
Hjemmelaget BiffStroganoff er bare snadder. Brun biffstrimlene raskt på en stekepanne. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Disse spicy kjøttbollene fikk strålende karakter av et variert testpanel bestående av store og små. Disse kjøttbollene er saftige og smakfulle av lune krydder, friske urter og bacon
Og etter en spicy middag passer det godt med en frisk dessert. Dette er en middagsrett jeg lagde til min kjære mann i forrige uke, tenkte at det kunne falle i smak hos dere også
Mørkt øl som brukes på denne måten blir søtlig og fyldig, noe som øker smaksopplevelsen på kjøttet. Biff som trekkes i mørkt øl er en nytelse, som burde prøves
Men her om dagen lagde jeg wok med en ny vri på falafelboller og det passet veldig bra sammen. Wok saus lager du enkelt selv, ikke kjøp disse ferdigsausene, de er stort sett fulle av sukker og andre unyttige ingredienser
Dette er en klassisk rett med mye god smak av rødvin, bacon, krydderurter og storfekjøtt. Denne oppskriften har jeg arvet fra min mor, og den minner meg om min barndoms søndagsmiddager
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.