Skjær opp tomatene og de andre grønnsakene og legg alt i en bolle. Press over sitronsaft, hell på olivenolje, dryss over finhakket sitrontimian, salt og pepper
Jeg er faktisk veldig glad i pai, det er en lettvinn løsning og helt genialt hvis man har masse rester i kjøleskapet man ikke helt vet man kan bruke til
Det er kanskje rett og rimelig at jeg legger ut oppskriften på hamburgerbrød jeg helst bruker (som en slags del 2 fra forrige blogginnlegg) siden jeg ikke er fan av fabrikkproduserte ting der hovedingrediensene er hvetemel og sukker
Jeg er stor fan av eplekake. Faktisk aldri smakt eplemuffins før, så det prøvde jeg meg på nå. Smaker igrunn det samme som eplekake bare at det er i muffinsformer