Ha litt olje i en stor wok eller stekepanne og varm den opp til middels/ høy varme. Det er ikke nødvendig med kjøtt da man i grunn kun trenger litt grønnsaker ogegg
Ha eggene i woken, og rør sammen mens de steker. Jeg anbefaler en stor wok for å få plass til alt. La den putre litt sammen medeggene til den er nesten ferdig
Ha godt med olje i en wokpanneog varm opp til medium/ høy varme. Fjern mesteparten av oljen fra wokpannenog ha i finhakket hvitløk og ingefær, tørkede rød chili og knust szechuanpepper
Den sommeren vi fant damene på hjørnet, der to søstre jobbet skift ved wokenog bestemor satt i en plasstol og heklet fargerike glassbrikker i acrylgarn, ble jeg såpass avhengig at jeg endelig lyktes i å forstå at det nytter ikke å lage pad ka prao med det som kalles thai-basilikum eller søt basilikum
- Wokmed kylling eller svin. - Omelett, kokt eller stektegg, skummet melk og kaffe. Det er en haug med matvarer som er lagt inn i forskjellige kategorier og som forteller næringsinnhold og finner du ikke det du leter etter kan du scanne strekkodene på produktene oglegge de inn selv, veldig kjekt
workoutmom - En 4-barnsmors vei til et sunnere liv
asiatisk, hurtigmat, middag, rester, rimelig, wok. Topp med svarte sesamfrø, koriander og chili. Vi har tidligere laget det med rester, rester med svin, rester med laks – men forrige uke debuterte den stekterisenmed torsk