Smelt smør og sjokolade, enten i en bolle over en kjele med småkokende vann eller i microbølgeovnen. I en annen bolle, visp sammen sukker, egg og vanilje, deretter vend inn sjokoladeblandingen
Denne oppskriften er fra the Hummingbird Bakery sin kokebok, Cake Days. Disse herlige sjokoladewhoopie pies'ene er fylt med deilig hvit sjokolade frosting
Dagens fristelse er Peppermint Patties Whoopies, deilige sjokoladewhoopies som er fylt i mitten med peppermint patties og som er toppet med deilig sjokolade ganache
Oppskriften under heter seg å være den originale oppskriften, men samtidig sies det at whoopie piene egentlig er kakedeigrester som Amish kvinnene laget små runde kaker av og laget sandwicher av med vaniljefyll