En hyggelig dansk mat-nettvenninne delte en herlig oppskrift på denne myntesaften med sitron. Saften smaker himmelsk som tørstdrikk blandet med vann eller Farris og isbiter
Sitronsyre/vinsyre. 1 middelsstor sitron gir ca 3 ss saft. 1 middelsstor sitron gir ca 3 ss saft. I daglig matlaging er det som regel raskere å måle enn å veie enkelte matvarer
I gamle oppskrifter står det at man skal tilsette vinsyre når man lager råsaft. Fryser du den ned i porsjoner, er det ikke nødvendig å tilsette vinsyre
Bæra kan du safte til hausten, på same måte som du saftar rips og solbær. Det blir ei vakker, mørkeraud saft som mange meiner vernar mot haustforkjølingar
Sitronsyre/vinsyre. 1 middelsstor sitron gir ca 3 ss saft. 1 middelsstor sitron gir ca 3 ss saft. I daglig matlaging er det som regel raskere å måle enn å veie enkelte matvarer