Noe av det morsomste jeg vet, er å samle noen venner og ha en vinsmaking. Vinsmaking er langt fra dystre menn og kvinner i sort som slurper og spytter mens de bruker ord som hestemøkk, mineraler og sjokolade
Eller egentlig har jeg jo vært på vinsmaking før men det var i Italia på vingårder. På torsdag skulle jeg være så heldig å få prøve noe jeg ikke hadde prøvd før
En kveld på Bouchon Matprat fra San Francisco An evening at Bouchon Vinsmaking hos Robert Mondavi Selinas-området og frityrstekt artisjokk Frokost og veimat Ketsuya Restaurant og Sushi i LA Italiensk i LA New York og Las Helles Det gir litt ekstra smak til pannekakene
Under vinsmaking i deres moderne vinkjeller The or Modernista style wine cellar fikk vi møte Raimats vinmaker og ble fortalt om ulike prosesser og druekombinasjoner i deres vintyper, samt hvor viktig deres bærekraftige vinproduksjon er i forhold til smakskarakterene i Raimats vin
* Vino Roma tilbyr både vinsmaking og kurs i matlaging i italiensk stil. Som jeg skrev skulle jeg dra å kjøpe en reiseguide for vår nye destinasjon, nemlig Roma
Her kan man være med på vinsmaking mens man hører historiene bak. Vi fikk om vi ønsket det delta på vinsmaking på de fleste hoteller vi bodde på eller var innom samt at det finnes vin- og ølsmakingsplasser "overalt " i California
Her kan man være med på vinsmaking mens man hører historiene bak. Vi fikk om vi ønsket det delta på vinsmaking på de fleste hoteller vi bodde på eller var innom samt at det finnes vin- og ølsmakingsplasser "overalt " i California